竹鼠肉
(《綱目》)

【來源】為竹鼠科動(dòng)物竹鼠的肉。

【動(dòng)物形態(tài)】竹鼠(《說文》)，又名：竹刳(《綱目》)，籬鼠(《本草求原》)。

體形粗壯，成獸體長(zhǎng)一般小于30厘米，尾長(zhǎng)約6～7厘米。頭部鈍圓，吻較大，眼小，耳隱于毛內(nèi)。四肢短粗，有較強(qiáng)的爪。尾上下均被有稀毛。成獸全身為棕灰色，毛基灰色，無白尖的針毛，吻側(cè)毛色較淺。身體腹面毛較稀。幼獸毛色較深，周身均為黑灰色。

營(yíng)地下生活，喜棲于山坡竹林或山谷的芒草叢中。夜晚活動(dòng)。喜食竹的地下莖、竹筍，也食草及其他植物的種子與果實(shí)。
分布福建、廣東、廣西、云南、四川、湖北、陜西、甘肅等地。

本動(dòng)物的油(竹鼠子油)、牙(竹鼠子牙)亦供藥用，另詳專條。

【性味】甘，平。

①《綱目》："甘，平，無毒。"

②《醫(yī)林纂要》："甘咸，平。"

【功用主治】益氣養(yǎng)陰，解毒。治癆瘵，消渴。

①《綱目》："補(bǔ)中益氣，解毒。"

②《醫(yī)林纂要》："養(yǎng)陰除熱，殺疳露，治癆瘵，止消渴。"

③《本草求原》："益肺胃氣，化痰解毒。"