干冬菜
(《綱目拾遺》)
【別名】霉干萊(《綱目拾遺》)，陳干菜(《本草再新》)。
【來源】為十字花科植物青菜的莖葉，經(jīng)鹽腌蒸曬而成。植物形態(tài)詳菘菜條。

【性味】咸苦，平。
《本草再新》：味苦咸，性平，無毒。
【歸經(jīng)】《本草再新》：入肺、腎二經(jīng)。
【功用主治】滋陰，開胃，化痰，利膈。治肺熱痰嗽，喉痛，失音。
①《綱目拾遺》：開胃下氣，益血生津，補虛勞，已痰嗽。年久者，泡湯飲，治聲音不出。和酒搗爛，涂湯火傷。
②《本草再新》：治肺火咳嗽，化痰理氣，治喉疼失音，益陰滋水。
【選方】治白火丹，此癥形如水脹，肢體俱腫，皮膚色白，飽脹不食，畏見燈火：冬菜(勿落水，愈陳愈妙)，煎湯洗浴，并煎服之。(《綱目拾遺》)